მასალა:
ბროკოლი - 0,5 კგ,
ლიმონი - 0,5 ც,
მდოგვი - 1 ჩ/კ,
ზეითუნის ზეთი - 2 ს/კ
მარილი - გემოვნებით.
მომზადება:
ორთქლზე მოვთუშოთ ბროკოლი. სანამ მოითუშება ავურიოთ ერთმანეთში ლიმონის წვენი, მდოგვი და ზეითუნის ზეთი (უმჯობესია ბლენდერით ავთქვიფოთ). მოთუშულ ცხელ ბროკოლს მოვასხათ, მოვაყაროთ მარილი და მივიტანოთ სუფრაზე.
ავტორი: ემილი
2019-08-01 |